Mỡ chiên mắm : Vị bổn của dân Đà Nẵng
Ai gần gũi Đà Nẵng thì chắc chắn đã biết đến món tóp mỡ đà nẵng ăn vặt nổi tiếng này. Tóp mỡ chiên mắm, với lớp giòn tan bên ngoài và vị bùi ngậy từ nước mắm thấm sâu vào từng sợi mỡ, thật sự là món ăn thơm ngon. Dân Đà Nẵng lựa chọn nó như một món ăn cùn